Die köstlichen und ohne viel Aufwand zubereiteten Gemüsegerichte aus Omas Küche sind etwas ganz Besonderes! Klassische Gemüsesorten wie Pastinaken, Wirsing oder Mangold werden zu Suppen, Aufläufen oder Beilagen verarbeitet - und schmecken so gut wie früher! Der Ratgeberteil gibt wertvolle Hinweise zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von frischem Gemüse.
Die köstlichen Gemüsegerichte von früher - neu aufgetischt! Mangold, Spitzkohl, Karotten und andere klassische Gemüsesorten spielen d ...
DETAILS
Gemüsegerichte ohne Schnickschnack
Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"
Bangert, Elisabeth
Gebunden, 80 S.
Sprache: Deutsch
29 cm
Edition XXL (2017)
Gewicht: 628 g
ISBN-13: 978-3-89736-199-7
Titelnr.: 56008073